Thon blanc entier germon au nature
Produit emballé Poissons et fruits de mer Pêche Océan
Thon blanc entier germon au nature contient 122 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 18 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 76 produits.
100 g apportent 255 % de la valeur quotidienne en sélénium, 165 % de la valeur quotidienne en iodine et 90 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 122 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,7 g | 4 % |
| Cholestérol L | 26,2 mg | 9 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 2,2 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,7 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 14,5 mg | 90 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,71 mg | 42 % |
| Folate (B9) L | 11,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,1 µg | 86 % |
| Calcium L | 5,2 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnésium L | 28,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 181 mg | 15 % |
| Potassium L | 267 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,3 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,053 mg | 2 % |
| Sélénium L | 140 µg | 255 % |
| Iodine L | 248 µg | 165 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 82 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 25,4 g)
- Lipides2,4 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3,9 g)
- Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Protéines pour 100 kcal20,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Pêche Océan
- Code-barres
- 3564706606302
- Quantité
- 160 g
- Catégorie
- Thons blancs au naturel
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Thon blanc, eau, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706606302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.