Thon à la provençale
Produit emballé Poissons et fruits de mer Casino
Thon à la provençale contient 103 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 103 kcal.
Environ 39 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 12 127 produits.
100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en sélénium, 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 103 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 10,2 mg | 3 % |
| Sodium L | 380 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 79,5 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 12,5 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 2,3 µg | 12 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,057 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,062 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 26 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 1,1 µg | 47 % |
| Calcium L | 21,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 21,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 88,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 307 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,068 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,049 mg | 2 % |
| Sélénium L | 32,5 µg | 59 % |
| Iodine L | 24,6 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 22 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 17,1 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres4,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,3 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium380 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 375 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,31 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 830 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222471051658
- Quantité
- 135 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Thon à la provençale
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Thon 30% (Katsuwonus pelamis) - eau - concentré de tomates 12.4% - poivrons rouges 9.3% - carottes 7.9% - oignons 6.8% - olives noires 4.1% (olive, sel, stabilisant : gluconate ferreux) - huile de colza - sucre - câpres saumurées 1.2% (câpre, eau, sel) - vinaigre de vin (vinaigre de vin rouge, conservateur : sulfite acide de potassium) - sel - basilic 0.5% - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - amidon de riz - arôme naturel (contient moutarde) - colorant : extrait de paprika. Traces de gluten, d'oeufs, de lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de colza (canola)SucreVinaigreSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Thon à la Provençale Auchan | 95 | 11 g | 5,3 g | 3,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Thon à la provençale ?
100 g de Thon à la provençale apportent 103 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 103 kcal.
Combien de protéines contient Thon à la provençale ?
Thon à la provençale contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,1 g).
Combien de glucides contient Thon à la provençale ?
Thon à la provençale contient 5,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 4,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Thon à la provençale ?
Thon à la provençale contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Thon à la provençale ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (59 % DV), Vitamine B12 (47 % DV), Niacine (B3) (23 % DV), iodine (16 % DV) et Vitamine E (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Thon à la provençale ?
100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222471051658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.