Thai chili sauce

Produit emballé Soupes et sauces Sanchon

Thai chili sauce contient 141 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des lipides et 0,3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 88 kcal pour 100 g sur 591 produits.

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Thai chili sauce de Sanchon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
34 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 141 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 31 g
Sucres ajoutés L 24 g 48 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %
Vitamine A L 0,17 µg0 %
Vitamine C L 22,2 mg25 %
Vitamine D L 0,044 µg0,2 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,14 mg0,9 %
Acide pantothénique (B5) L 0,024 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,075 mg4 %
Folate (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,3 mg0,6 %
Fer L 0,17 mg0,9 %
Magnésium L 6,7 mg2 %
Phosphore L 10 mg0,8 %
Potassium L 43,1 mg0,9 %
Zinc L 0,056 mg0,5 %
Cuivre L 0,024 mg3 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 1,7 µg3 %
Iodine L 5,8 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,3 %Glucides: 96 %Lipides: 3 %Alcool: 0,1 %141kcal / 100 g
  • Protéines 0,3 %
  • Glucides 96 %
  • Lipides 3 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C25 %Vitamine B64 %Manganèse4 %Iodine4 %Sélénium3 %Cuivre3 %Folate (B9)2 %Vitamine E2 %Magnésium2 %Riboflavine (B2)1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Fibres1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,88 g)
  • Sucres31 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 9 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 160 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,071 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L4,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L147 µg
Autres composants (2)
Eau L66,3 g
Alcool L0,018 g

Détails du produit

Marque
Sanchon
Code-barres
4030917005603
Quantité
210 ml
Catégorie
Sauces chaudes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, Rohrohrzucker*, 17% Paprika, Branntweinessig*, Tapiokastärke*,1% Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreVinaigreAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4030917005603. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Thai chili sauce ?

100 g de Thai chili sauce apportent 141 kcal.

Combien de protéines contient Thai chili sauce ?

Thai chili sauce contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Thai chili sauce ?

Thai chili sauce contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 31 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Thai chili sauce ?

Thai chili sauce contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Thai chili sauce ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (25 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Thai chili sauce ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.