Thai chili sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Sanchon

Thai chili sauce enthält 141 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 3 % aus Fett und 0,3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 88 kcal pro 100 g über 591 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Thai chili sauce von Sanchon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pro 100 g
0,1 gProtein
34 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 34 g 12 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 31 g
Zugesetzter Zucker L 24 g 48 %
Protein L 0,1 g 0,2 %
Vitamin A L 0,17 µg0 %
Vitamin C L 22,2 mg25 %
Vitamin D L 0,044 µg0,2 %
Vitamin E L 0,26 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9 %
Pantothensäure (B5) L 0,024 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,075 mg4 %
Folat (B9) L 7,4 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,3 mg0,6 %
Eisen L 0,17 mg0,9 %
Magnesium L 6,7 mg2 %
Phosphor L 10 mg0,8 %
Kalium L 43,1 mg0,9 %
Zink L 0,056 mg0,5 %
Kupfer L 0,024 mg3 %
Mangan L 0,1 mg4 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 5,8 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,3 %Kohlenhydrate: 96 %Fett: 3 %Alkohol: 0,1 %141kcal / 100 g
  • Protein 0,3 %
  • Kohlenhydrate 96 %
  • Fett 3 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C25 %Vitamin B64 %Mangan4 %Iodin4 %Selen3 %Kupfer3 %Folat (B9)2 %Vitamin E2 %Magnesium2 %Riboflavin (B2)1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Ballaststoffe1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,88 g)
  • Zucker31 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 9 g)
  • Natrium480 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,071 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser66,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L4,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L147 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L66,3 g
Alkohol L0,018 g

Produktdetails

Marke
Sanchon
Barcode
4030917005603
Menge
210 ml
Kategorie
Heißsoßen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, Rohrohrzucker*, 17% Paprika, Branntweinessig*, Tapiokastärke*,1% Chili*, Knoblauch*, Ingwer*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerEssigKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4030917005603. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thai chili sauce?

100 g Thai chili sauce haben 141 kcal.

Wie viel Protein hat Thai chili sauce?

Thai chili sauce enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 0,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Thai chili sauce?

Thai chili sauce hat 34 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 31 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Thai chili sauce?

Thai chili sauce enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Thai chili sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Thai chili sauce?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.