Terrine de Saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Auchan

Terrine de Saumon contient 204 kcal pour 100 g. Serving, 60 g, 60 g (60 g) apporte environ 122 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (205 kcal pour 100 g).

100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine de Saumon de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pour 100 g
12 gprotéines
2,3 gglucides
16 glipides
122kcal dans serving, 60 g, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 30,3 mg 10 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 6,2 µg0,7 %
Vitamine C L 3 mg3 %
Vitamine D L 2 µg10 %
Vitamine E L 3,5 mg23 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,071 mg5 %
Niacine (B3) L 4,5 mg28 %
Acide pantothénique (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamine B6 L 0,33 mg19 %
Folate (B9) L 23,9 µg6 %
Vitamine B12 L 2,2 µg90 %
Calcium L 21,1 mg2 %
Fer L 0,49 mg3 %
Magnésium L 19,7 mg5 %
Phosphore L 110 mg9 %
Potassium L 249 mg5 %
Zinc L 0,28 mg3 %
Cuivre L 0,039 mg4 %
Manganèse L 0,093 mg4 %
Sélénium L 9,6 µg17 %
Iodine L 7 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 5 %Lipides: 72 %204kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1290 %Niacine (B3)28 %Vitamine E23 %Vitamine B619 %Sélénium17 %Acide pantothénique...11 %Vitamine D10 %Thiamine (B1)10 %Phosphore9 %Folate (B9)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Fibres0,7 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Lipides16 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 15,1 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,5 g)
  • Sodium400 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L289 µg
Autres composants (2)
Eau L71,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710453191
Quantité
0.12 kg
Portion indiquée
60 g (60 g)
Catégorie
Terrines de saumon
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

atlantic salmon 42.2% (fish), water, smoked atlantic salmon 10.8% (fish), rapeseed oil, cottage cheese (contains milk from france), spinach, leeks, tomato paste, rice flour, lemon juice, carrageenan, milk protein, salt, dill possible traces of crustaceans, molluscs, nuts, soya, cereals containing gluten, egg, sulphites, celery, sesame seeds and mustard

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)TomatesRizSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710453191. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine de Saumon ?

100 g de Terrine de Saumon apportent 204 kcal. Serving, 60 g, 60 g (60 g) : environ 122 kcal.

Terrine de Saumon est-il riche en protéines ?

Terrine de Saumon contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 60 g, 60 g (60 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Terrine de Saumon ?

Terrine de Saumon contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine de Saumon ?

Terrine de Saumon contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Terrine de Saumon ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (90 % DV), Niacine (B3) (28 % DV), Vitamine E (23 % DV), Vitamine B6 (19 % DV) et sélénium (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Terrine de Saumon ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.