Terrine de Lapin
Produit emballé Viande Terrines du Morvan
Terrine de Lapin contient 259 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (271 kcal pour 100 g).
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 18 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 259 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,3 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 7,7 g | 39 % |
| Cholestérol L | 34,8 mg | 12 % |
| Sodium L | 670 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,4 g | 33 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,83 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 1,8 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 5,2 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 13,3 mg | 3 % |
| Phosphore L | 111 mg | 9 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 1 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,012 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 4 µg | 7 % |
| Iodine L | 1,4 µg | 1 % |
| Chlorure L | 42,1 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,16 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides21,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés7,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
- Sodium670 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau32,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,95 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,39 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 32,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Terrines du Morvan
- Code-barres
- 3329260205060
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines de lapins
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc - Viande lapin 25% - Foie de volailles - Oeufs - Lai (dont lactose) - Vin, blanc (sulfites) - Sel - Marc de Bourgogne - Echalotes - Poivre blanc - Dextrose - Epices - Lactose - Arômes naturels
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Terrine de lapin Terrines du Morvan | 259 | 16,4 g | 0,4 g | 21,3 g |
| Terrine de lapin aux deux moutardes Les Fines Saveurs de Lyon | 260 | 15,9 g | 1,4 g | 15,4 g |
| Terrine de lapin au deux moutardes Les Délices de Lyon | 260 | 15,9 g | 1,4 g | 15,4 g |
| Terrine de Lapin au Thym La Saquette | 261 | 15 g | 0,6 g | 22 g |
| Terrine de lapin Fourchettes & Co | 257 | 16 g | 0,7 g | 21 g |
| Terrine de Lapin aux Noisettes Saveurs Bressanes | 256 | 17 g | 2,1 g | 20 g |
| Terrine de lapin à l'ancienne Pouic Cochon | 262 | 15,5 g | 1,9 g | 21,4 g |
| Terrine de lapin aux éclats de pistache Pouic Cochon | 262 | 15,5 g | 1,9 g | 21,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3329260205060. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.