Terrine de Lapin

Verpacktes Produkt Fleisch Terrines du Morvan

Terrine de Lapin enthält 259 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (271 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 18 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine de Lapin von Terrines du Morvan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pro 100 g
16,4 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
21,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 259 kcal
Fett gesamt L 21,3 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,7 g 39 %
Cholesterin L 34,8 mg 12 %
Natrium L 670 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16,4 g 33 %
Vitamin A L 1,2 µg0,1 %
Vitamin C L 0,83 mg0,9 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,22 mg18 %
Riboflavin (B2) L 0,087 mg7 %
Niacin (B3) L 4,4 mg27 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 1,8 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 5,2 mg0,4 %
Eisen L 0,5 mg3 %
Magnesium L 13,3 mg3 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 187 mg4 %
Zink L 1 mg9 %
Kupfer L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,012 mg0,5 %
Selen L 4 µg7 %
Iodin L 1,4 µg1 %
Chlorid L 42,1 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 74 %259kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)27 %Thiamin (B1)18 %Zink9 %Pantothensäure (B5)9 %Phosphor9 %Vitamin B68 %Selen7 %Riboflavin (B2)7 %Vitamin B126 %Kupfer6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,16 g)
  • Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett21,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
  • Natrium670 mgüber dem Median für Fleisch (Median 610 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,95 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,39 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Terrines du Morvan
Barcode
3329260205060
Menge
180 g
Kategorie
Kaninchenterrinen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc - Viande lapin 25% - Foie de volailles - Oeufs - Lai (dont lactose) - Vin, blanc (sulfites) - Sel - Marc de Bourgogne - Echalotes - Poivre blanc - Dextrose - Epices - Lactose - Arômes naturels

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3329260205060. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine de Lapin?

100 g Terrine de Lapin haben 259 kcal.

Ist Terrine de Lapin proteinreich?

Terrine de Lapin enthält 16,4 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de Lapin?

Terrine de Lapin hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de Lapin?

Terrine de Lapin enthält 21,3 g Fett pro 100 g, davon 7,7 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de Lapin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (27 % DV) und Thiamin (B1) (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de Lapin?

100 g enthalten 670 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.