Terrine de campagne
Terrine de campagne contient 286 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 286 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 318 kcal pour 100 g sur 520 produits.
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en fer, 53 % de la valeur quotidienne en cuivre et 39 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 286 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 195 mg | 65 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,023 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 2 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 13,7 mg | 15 % |
| Vitamine D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,31 mg | 26 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,51 mg | 30 % |
| Folate (B9) L | 3,4 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,23 µg | 10 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 10,3 mg | 57 % |
| Magnésium L | 21,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 266 mg | 21 % |
| Potassium L | 297 mg | 6 % |
| Zinc L | 4,3 mg | 39 % |
| Cuivre L | 0,48 mg | 53 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 5,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 3 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
- Sucres1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,69 g)
- Lipides24 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
- Acides gras saturés10 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10,1 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,75 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- TLJ
- Code-barres
- 3700311820157
- Quantité
- 180 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Terrines du pays
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Foie de porc - gorge de porc - viande de porc - gras de porc - couenne de porc - oignons - farine et amidon de blé - sel - épices et aromates - arômes - dextrose. Porc origine : France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700311820157. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.