Terrine de campagne Label Rouge

Produit emballé Viande Marque Repère

Terrine de campagne Label Rouge contient 324 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 4 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (318 kcal pour 100 g).

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 50 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 48 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine de campagne Label Rouge de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
324kcal pour 100 g
15 gprotéines
0,8 gglucides
29 glipides
97kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 324 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 119 mg 40 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 10,7 µg1 %
Vitamine C L 6,6 mg7 %
Vitamine D L 0,38 µg2 %
Vitamine E L 0,22 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,6 mg50 %
Riboflavine (B2) L 0,67 mg52 %
Niacine (B3) L 7 mg44 %
Acide pantothénique (B5) L 1,7 mg34 %
Vitamine B6 L 0,37 mg22 %
Folate (B9) L 7,8 µg2 %
Vitamine B12 L 0,41 µg17 %
Calcium L 21,7 mg2 %
Fer L 4 mg22 %
Magnésium L 23,3 mg6 %
Phosphore L 217 mg17 %
Potassium L 317 mg7 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,2 mg23 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 9,4 µg17 %
Iodine L 38,3 µg26 %
Chlorure L 1 100 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 1 %Lipides: 78 %Alcool: 4 %324kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 78 %
  • Alcool 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)52 %Thiamine (B1)50 %Chlorure48 %Niacine (B3)44 %Acide pantothénique...34 %Iodine26 %Zinc25 %Cuivre23 %Fer22 %Vitamine B622 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,69 g)
  • Lipides29 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 28 g)
  • Acides gras saturés10 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10,1 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3 g
Graisses polyinsaturées L0,87 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,003 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,014 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,071 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,61 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L58,8 µg
Autres composants (2)
Eau L62,3 g
Alcool L1,7 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700834039
Quantité
180 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Terrines du pays
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gorge de porc*, foie de porc*, épaule de porc*, lait demi-écrémé, œuf, sel, Cognac, plantes aromatiques et épices, arômes. *Origine : France

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitŒufSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700834039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine de campagne Label Rouge ?

100 g de Terrine de campagne Label Rouge apportent 324 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 97 kcal.

Terrine de campagne Label Rouge est-il riche en protéines ?

Terrine de campagne Label Rouge contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,5 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Terrine de campagne Label Rouge ?

Terrine de campagne Label Rouge contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine de campagne Label Rouge ?

Terrine de campagne Label Rouge contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Terrine de campagne Label Rouge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (52 % DV), Thiamine (B1) (50 % DV), chlorure (48 % DV), Niacine (B3) (44 % DV) et Acide pantothénique (B5) (34 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Terrine de campagne Label Rouge ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.