Terrine de campagne
Produit emballé Viande La Chareyrade
Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.
Terrine de campagne contient 336 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (318 kcal pour 100 g).
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 57 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 53 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 336 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 7,7 g | 39 % |
| Cholestérol L | 151 mg | 50 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 0,7 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,52 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 5,2 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 10,9 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,57 mg | 48 % |
| Riboflavine (B2) L | 1,1 mg | 85 % |
| Niacine (B3) L | 9,1 mg | 57 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2,6 mg | 53 % |
| Vitamine B6 L | 0,46 mg | 27 % |
| Folate (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 20,2 mg | 2 % |
| Fer L | 7 mg | 39 % |
| Magnésium L | 26,8 mg | 6 % |
| Phosphore L | 249 mg | 20 % |
| Potassium L | 361 mg | 8 % |
| Zinc L | 3,5 mg | 32 % |
| Cuivre L | 0,34 mg | 38 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 16 % |
| Sélénium L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodine L | 30 µg | 20 % |
| Chlorure L | 861 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 1 %
- Lipides 73 %
- Alcool 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0,52 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,4 g)
- Sucres0,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,69 g)
- Lipides20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
- Acides gras saturés7,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10,1 g)
- Sodium560 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,86 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,019 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,075 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,55 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 73,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,89 g |
Détails du produit
- Marque
- La Chareyrade
- Code-barres
- 3511281604018
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Terrines du pays
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
gorge de porc 58%, foie de porc 34% (France), vin rouge (sulfites), sel, oeufs, pulpe d'ail [eau, ail déshydraté, antioxydant E330, fibre de pomme de terre, arôme naturel d'ail, conservateur E224 (sulfites)], oignons, poivre, persil.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3511281604018. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.