Terrine basquaise au soja
Produit emballé Autres aliments Cereal Bio
Terrine basquaise au soja contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 30 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en cuivre, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,3 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,039 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 14,4 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 46 mg | 4 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 51 mg | 12 % |
| Phosphore L | 121 mg | 10 % |
| Potassium L | 440 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,94 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,58 mg | 25 % |
| Sélénium L | 1,7 µg | 3 % |
| Iodine L | 8,2 µg | 5 % |
| Chlorure L | 8,6 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 48 %
- Glucides 21 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres5,1 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
- Lipides2,8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,19 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 113 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Cereal Bio
- Code-barres
- 3175681225039
- Quantité
- 180g
- Catégorie
- Pâtés à tartiner végétaux
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Protéines de soja texturées réhydratées* 43,0%, eau, poivrons rouges* 12,2%, concentré de tomate* 5,6%, oignons* 4,0%, blanc d'œuf en poudre* amidon de maïs*, huile de tournesol*, sel de mer, plantes aromatiques*, piment d'Espelette AOC* épaississant Omme xanthane.*lngrédients issus de 'agriculture biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile de tournesolSel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Poichichade Curry Madras Bio Vire Vent de Provence | 242 | 7,7 g | 12 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3175681225039. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.