Tartare sauce
Produit emballé Soupes et sauces Kania
Tartare sauce contient 334 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 0 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 165 produits.
100 g apportent 198 843 750 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 40 840 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 588 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 334 kcal | |
| Lipides totaux L | 34 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 14,8 mg | 5 % |
| Sodium L | 880 mg | 38 % |
| Glucides totaux L | 6,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,15 g | 0,5 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
| Vitamine A L | 5 292 000 µg | 588 000 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 8 168 000 µg | 40 840 000 % |
| Vitamine E L | 22,2 mg | 148 % |
| Thiamine (B1) L | 0,013 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,061 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 9 917 mg | 198 345 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 4,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 4 772 250 µg | 198 843 750 % |
| Calcium L | 12,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnésium L | 6,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 17,5 mg | 1 % |
| Potassium L | 38,6 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 9 717 mg | 88 341 % |
| Cuivre L | 0,02 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,07 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 21,7 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 7 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,15 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,65 g)
- Sucres3,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Lipides34 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 10 g)
- Acides gras saturés3,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2 g)
- Sodium880 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 12,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,016 g |
Détails du produit
Ingrédients
Huile de tournesol, eau, 15% cornichon (concombres, eau, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), vinaigre de table, moutarde (vinaigre de table, eau, graines de moutarde, sel de cuisine, sucre, épices), amidon modifié, jaune d'œuf*, sel de cuisine. sucre, 1% câpres, 0,6% oignons, 0,2% ail, conservateur: sorbate de potassium; épaississant: gomme xanthane; acidifiant: acide critique: condiment, épices. *œuf d'élevage en plein air. Produit en Suisse. Après ouverture
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreŒufSelSucreOignonAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Sauce béarnaise Casino | 356 | 0,7 g | 7,3 g | 36 g |
| Sauce béarnaise Casino | 356 | 0,7 g | 7,3 g | 36 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20480158. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.