Tartare sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kania

Tartare sauce enthält 334 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 7 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 165 Produkte liegt.

100 g liefern 198.843.750 % des Tageswerts für Vitamin B12, 40.840.000 % des Tageswerts für Vitamin D und 588.000 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tartare sauce von Kania, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
334kcal pro 100 g
0 gProtein
6,1 gKohlenhydrate
34 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 334 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Cholesterin L 14,8 mg 5 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,1 g 2 %
Ballaststoffe L 0,15 g 0,5 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 1,3 g 3 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 5.292.000 µg588.000 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 8.168.000 µg40.840.000 %
Vitamin E L 22,2 mg148 %
Thiamin (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,013 mg1 %
Niacin (B3) L 0,061 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 9.917 mg198.345 %
Vitamin B6 L 0,015 mg0,9 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 4.772.250 µg198.843.750 %
Calcium L 12,1 mg0,9 %
Eisen L 0,21 mg1 %
Magnesium L 6,5 mg2 %
Phosphor L 17,5 mg1 %
Kalium L 38,6 mg0,8 %
Zink L 9.717 mg88.341 %
Kupfer L 0,02 mg2 %
Mangan L 0,07 mg3 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 21,7 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 7 %Fett: 93 %334kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12198.843.750 %Vitamin D40.840.000 %Vitamin A588.000 %Pantothensäure (B5)198.345 %Zink88.341 %Vitamin E148 %Iodin14 %Selen12 %Mangan3 %Kupfer2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,15 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,65 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Fett34 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L12,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,1 g
Alkohol L0,016 g

Produktdetails

Marke
Kania
Barcode
20480158
Kategorie
Epikose
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de tournesol, eau, 15% cornichon (concombres, eau, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre), vinaigre de table, moutarde (vinaigre de table, eau, graines de moutarde, sel de cuisine, sucre, épices), amidon modifié, jaune d'œuf*, sel de cuisine. sucre, 1% câpres, 0,6% oignons, 0,2% ail, conservateur: sorbate de potassium; épaississant: gomme xanthane; acidifiant: acide critique: condiment, épices. *œuf d'élevage en plein air. Produit en Suisse. Après ouverture

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SonnenblumenölEssigEiSalzZuckerZwiebelnKnoblauch

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Pesto bio 190G Fiorini 332 4,3 g 5,1 g 32,5 g
Sauce Curry Mangue Heinz 332 1,7 g 18 g 27,7 g
Mayonnaise light Lidl 339 0,9 g 7,4 g 34 g
Sauce poivre vert Casino 339 10 g 60 g 5,5 g
Sauce pesto au basilic Casino 319 4,3 g 5 g 31 g
Fond de veau Casino 318 4,1 g 62 g 5,6 g
Sauce béarnaise Casino 356 0,7 g 7,3 g 36 g
Sauce béarnaise Casino 356 0,7 g 7,3 g 36 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20480158. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tartare sauce?

100 g Tartare sauce haben 334 kcal.

Wie viel Protein hat Tartare sauce?

Tartare sauce enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare sauce?

Tartare sauce hat 6,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,15 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare sauce?

Tartare sauce enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tartare sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (198.843.750 % DV), Vitamin D (40.840.000 % DV), Vitamin A (588.000 % DV), Pantothensäure (B5) (198.345 % DV) und Zink (88.341 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tartare sauce?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.