Tapenade d’olive noire

Produit emballé Sucres et desserts CHEF ATTITUDE

Tapenade d’olive noire contient 421 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 242 kcal pour 100 g sur 161 produits.

100 g apportent 112 750 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 71 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 33 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tapenade d’olive noire de CHEF ATTITUDE, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
4,2 gglucides
43,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 421 kcal
Lipides totaux L 43,5 g 56 %
Acides gras saturés L 5,7 g 29 %
Cholestérol L 0,39 mg 0,1 %
Sodium L 1 920 mg 83 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,18 g 0,6 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0,012 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 0,039 µg0,2 %
Vitamine E L 10,7 mg71 %
Thiamine (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,086 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 5 638 mg112 750 %
Vitamine B6 L 0,044 mg3 %
Folate (B9) L 4,3 µg1 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 70 mg5 %
Fer L 4,9 mg27 %
Magnésium L 17,3 mg4 %
Phosphore L 14,4 mg1 %
Potassium L 68,3 mg1 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,15 mg16 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 18,2 µg33 %
Iodine L 9,4 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 4 %Lipides: 94 %421kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Acide pantothénique...112 750 %Vitamine E71 %Sélénium33 %Fer27 %Cuivre16 %Iodine6 %Manganèse6 %Calcium5 %Magnésium4 %Vitamine B63 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
  • Fibres0,18 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,85 g)
  • Lipides43,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés5,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Sodium1 920 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,086 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L150 µg
Autres composants (2)
Eau L62 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
CHEF ATTITUDE
Code-barres
3700856501085
Quantité
130 g
Catégorie
Tapenades
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Olives noires, purée d’olives, huile de tournesol, jus de citron, câpres, ail, crème d’anchois, herbes de Provence, poivre noir moulu

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolAile

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Tapenade Les Mets De Provence 387 7 g 8,8 g 36,7 g
Tapenade d'olives noires variété Tanche Le Brin d’Olivier 387 2,4 g 8,8 g 36,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700856501085. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tapenade d’olive noire ?

100 g de Tapenade d’olive noire apportent 421 kcal.

Combien de protéines contient Tapenade d’olive noire ?

Tapenade d’olive noire contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Tapenade d’olive noire ?

Tapenade d’olive noire contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,18 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tapenade d’olive noire ?

Tapenade d’olive noire contient 43,5 g de lipides pour 100 g, dont 5,7 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tapenade d’olive noire ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (112 750 % DV), Vitamine E (71 % DV), sélénium (33 % DV), fer (27 % DV) et cuivre (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tapenade d’olive noire ?

100 g contiennent 1 920 mg de sodium, soit 83 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.