Sweet potatoes

Produit emballé Sucres et desserts Strong Roots

Sweet potatoes contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 156 kcal pour 100 g sur 54 produits.

100 g apportent 8 175 781 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sweet potatoes de Strong Roots, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
2 gprotéines
21 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 280 mg 12 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 1 635 156 µg8 175 781 %
Vitamine E L 0,57 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,004 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0,002 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0,013 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 0,41 µg0,1 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 34,3 mg3 %
Fer L 0,71 mg4 %
Magnésium L 19,6 mg5 %
Phosphore L 47,7 mg4 %
Potassium L 340 mg7 %
Zinc L 0,26 mg2 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0,28 mg12 %
Sélénium L 0,48 µg0,9 %
Iodine L 5,6 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 68 %Lipides: 26 %130kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D8 175 781 %Cuivre16 %Manganèse12 %Vitamine B610 %Potassium7 %Magnésium5 %Fer4 %Phosphore4 %Vitamine E4 %Iodine4 %

Repères nutritionnels

  • Fibres5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sucres11 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 10 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,61 g)
  • Sodium280 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 125 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau71,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L14,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,17 µg
Autres composants (2)
Eau L71,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Strong Roots
Code-barres
5391528180035
Quantité
500 g
Catégorie
Fromages de patates douces
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sweet potatoes (90%), soybean oil, modified food starch, rice flour, corn starch, salt, dextrin, dehydrated garlic, dehydrated onion, black pepper, leavening (sodium acid pyrophosphate, sodium bicarbonate), extractive of paprika (colour), xanthan gum, basil, thyme, rosemary, for allergens, see ingredients in bold

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSelAileOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sweet Potato Fries Trader Joe's 131 1,2 g 22,3 g 7,1 g
Frites de patates douces Harvest Basket 135 1,9 g 16,5 g 6,8 g
Frites de Patates Douce Aldi 140 2 g 20 g 5 g
Süßkartoffel-Pommes Speisezeit 140 2 g 20 g 5 g
Les fritesPATATE DOUCE Auchan 140 1,8 g 19 g 5,6 g
Süßkartoffel Pommes Le Gusto 140 2,2 g 17,3 g 6,1 g
Süsskartoffel-Pommes Globus 140 2 g 20 g 5 g
Sweet Potato Fries Lidl 141 1,7 g 21 g 4,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5391528180035. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sweet potatoes ?

100 g de Sweet potatoes apportent 130 kcal.

Combien de protéines contient Sweet potatoes ?

Sweet potatoes contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sweet potatoes ?

Sweet potatoes contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sweet potatoes ?

Sweet potatoes contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sweet potatoes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (8 175 781 % DV), cuivre (16 % DV), manganèse (12 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sweet potatoes ?

100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.