Свински кренвирши
Produit emballé Viande Родна стряха
Свински кренвирши contient 236 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 405 produits.
100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 236 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 10,2 g | 51 % |
| Cholestérol L | 63,6 mg | 21 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,5 g | 1 % |
| Protéines L | 13,1 g | 26 % |
| Vitamine A L | 3,7 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,098 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,66 mg | 55 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,5 mg | 34 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,29 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 5,8 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 9,5 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 23,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 183 mg | 15 % |
| Potassium L | 308 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Sélénium L | 13 µg | 24 % |
| Iodine L | 4,6 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 2 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,25 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22,4 g)
- Acides gras saturés10,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,8 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,09 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,61 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Родна стряха
- Code-barres
- 4056489691983
- Quantité
- 400 г
- Catégorie
- Saucisses de porc
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
82% свинско месо, вода, нитритна сол (трапезна сол, консервант: натриев нитрит), захар, стабилизатор: полифосфати; антиоксидант: натриев аскорбат; подправки (екстракт от черен пипер, екстракт от индийско орехче). Може да съдържа следи от соя.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489691983. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 novembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.