Surimisalade
Produit emballé Poissons et fruits de mer Daylicious
Surimisalade contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 228 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 115 kcal pour 100 g sur 333 produits.
100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 34 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 19 g | 24 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 136 mg | 45 % |
| Sodium L | 590 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 8,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,8 g | 6 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 53,7 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,44 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 2,1 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,066 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 18,7 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 2,1 µg | 89 % |
| Calcium L | 34,4 mg | 3 % |
| Fer L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnésium L | 16,9 mg | 4 % |
| Phosphore L | 156 mg | 12 % |
| Potassium L | 191 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,55 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,049 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,038 mg | 2 % |
| Sélénium L | 18,9 µg | 34 % |
| Iodine L | 42,4 µg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 15 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 8 g)
- Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,18 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
- Lipides19 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
- Sodium590 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Daylicious
- Code-barres
- 4068261052424
- Quantité
- 200g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Surimi
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Surimi 45 % (water, vis (Theragra chalcogramma, Merluccius productus, MSC), aardappelzetmeel, koolzaadolie, suiker, zout, aroma (bevat schaaldieren), eiwitpoeder (scharrel), kleurstof (E160c)), ei (scharrel), koolzaadolie, water, suiker, eigeel (scharrel), gemodificeerd maiszetmeel, azijn, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, suiker, zout, specerijen), zout, bouillon (schaaldierenaroma, tarwebloem, palmolie, look, rode biet, tomaat, melkderivaten, saccharose, aroma, maltodextrine, zout, kleurstof (E160c)), aroma (bevat schaaldieren, melk, tarwe), kleurstof (E160c), voedingszuren (E270, E330, E260), zuurteregelaars (E325, E262i), conserveermiddel (E202), stabilisatoren (E415, E412). Kan sporen van selderij, soja, weekdieren, sesamzaad, lupine en alle andere glutenbevattende granen bevatten. Uit een MSC-gecertificeerde duurzame visserij. www.msc.org/nl-MSC-C-55542
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreVinaigreSelFarine de froment (blé)Huile de palmeTomates
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068261052424. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.