Surimi casher Yarden
Produit emballé Poissons et fruits de mer Yarden
Surimi casher Yarden contient 117 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 23 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 752 produits.
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 44 % de la valeur quotidienne en chlorure et 33 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 117 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 18,1 mg | 6 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,09 g | 0,3 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,081 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 8,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 1,2 µg | 51 % |
| Calcium L | 14,1 mg | 1 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 11,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 79,5 mg | 6 % |
| Potassium L | 127 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,04 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,068 mg | 3 % |
| Sélénium L | 12,8 µg | 23 % |
| Iodine L | 49,9 µg | 33 % |
| Chlorure L | 1 015 mg | 44 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 52 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 10 g)
- Fibres0,09 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Sucres3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,2 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,079 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,15 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,003 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,34 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Yarden
- Code-barres
- 2000000069722
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Préparations pour poissons
- Emballage
- Plastic,Cardboard,fresh,vacuum-packed
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, chair de POISSON 31,7%, blanc d'ŒUF poudre réhydraté, amidon (GLUTEN), huile de tournesol, sucre, fécule de pomme de terre, sel, arôme, glutamate monosodique, stabilisants : diphosphates, triphosphates ; colorant : extrait de paprika
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de tournesolSucreSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Batonnets de surimi Fjord King | 117 | 7,4 g | 15 g | 3 g |
| Bâtonnets de la mer goût Crabe (12 bâtonnets) U | 117 | 7,4 g | 12,1 g | 4,3 g |
| Brandade De Morue Belle France | 117 | 4,7 g | 10,7 g | 5,9 g |
| Bâtonnets Goût Crabe Leader Price | 117 | 6,9 g | 12 g | 4,6 g |
| Duo Surimi Saveur Langouste Auchan | 117 | 8 g | 12 g | 4 g |
| Bastoni du surimi Eurospin | 117 | 6,9 g | 12 g | 4,6 g |
| Bâtonnets de la mer goût Crabe (24 bâtonnets) U | 117 | 7,4 g | 12,1 g | 4,3 g |
| Batonnets surimi Fjord King | 117 | 7,4 g | 15 g | 3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2000000069722. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.