Stone Oven Baked Artisan Flatbread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Specially Selected
Stone Oven Baked Artisan Flatbread contient 320 kcal pour 100 g. Serving, 1 flatbread, 200 g (200 g) apporte environ 640 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).
100 g apportent 298 077 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 22 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 320 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 580 mg | 25 % |
| Glucides totaux L | 52 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 3 875 mg | 298 077 % |
| Niacine (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 20 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 100 mg | 2 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 32,5 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 67 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,6 g)
- Fibres2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,2 g)
- Sucres4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Lipides8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,7 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,3 g)
- Sodium580 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 31 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Specially Selected
- Code-barres
- 4099100026078
- Portion indiquée
- 1 flatbread (200 g)
- Catégorie
- Galettes de blé
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, ASCORBIC ACID, THIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, ENZYME, FOLIC ACID), WATER, SOYBEAN AND/OR CANOLA OIL, CULTURED WHEAT FLOUR, SALT, SUGAR, DRIED SOURDOUGH (WHEAT FLOUR, RYE FLOUR, YEAST, ASCORBIC ACID, ENZYME), VEGETABLE MONO-AND DIGLYCERIDES, YEAST, INACTIVE YEAST, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, ENZYME DURUM WHEAT SEMOLINA.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)SelSucreLevureHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4099100026078. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.