Steak de poulet Cowboy

Produit emballé Volailles Optigal

Steak de poulet Cowboy contient 152 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (155 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 17 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Steak de poulet Cowboy de Optigal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
18 gprotéines
2 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 105 mg 35 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,4 g 0,8 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 42,8 µg5 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 1,4 µg7 %
Vitamine E L 2,1 mg14 %
Thiamine (B1) L 0,054 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 7,7 mg48 %
Acide pantothénique (B5) L 0,87 mg17 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 4,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 17,6 mg1 %
Fer L 0,61 mg3 %
Magnésium L 35,7 mg8 %
Phosphore L 180 mg14 %
Potassium L 373 mg8 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,046 mg5 %
Manganèse L 0,012 mg0,5 %
Sélénium L 5,4 µg10 %
Iodine L 12 µg8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 5 %Lipides: 47 %152kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)48 %Vitamine B1220 %Acide pantothénique...17 %Vitamine B617 %Phosphore14 %Vitamine E14 %Riboflavine (B2)11 %Zinc10 %Sélénium10 %Magnésium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 18,3 g)
  • Fibres0,5 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,4 g)
  • Lipides8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 7 g)
  • Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Sodium320 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 425 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau53,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,01 µg
Autres composants (2)
Eau L53,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Optigal
Code-barres
2156579008409
Quantité
Préparation de viande de poulet reconstituée, marinée, décongelée, à consommer cuite
Catégorie
Poulets
Emballage
fr:barquette-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet (Suisse) 90%, huile de colza, épices, sel de cuisine, huile de tournesol (hydrogénée), glucose, maltodextrine, condiment, graisse de colza (hydrogénée), émulsifiant: monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, correcteur d'acidité: lactate de calcium, épaississant: alginate de sodium

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelHuile de tournesol

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Viande de poulet épicée Poulet de nos grand-mères 152 19 g 3 g 7,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2156579008409. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Steak de poulet Cowboy ?

100 g de Steak de poulet Cowboy apportent 152 kcal.

Steak de poulet Cowboy est-il riche en protéines ?

Steak de poulet Cowboy contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 18,3 g).

Combien de glucides contient Steak de poulet Cowboy ?

Steak de poulet Cowboy contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Steak de poulet Cowboy ?

Steak de poulet Cowboy contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Steak de poulet Cowboy ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (48 % DV), Vitamine B12 (20 % DV), Acide pantothénique (B5) (17 % DV), Vitamine B6 (17 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Steak de poulet Cowboy ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.