Combien de calories contient Star market, white enriched bread ?

100 g de Star market, white enriched bread apportent 279 kcal. Serving, 1 slice, 43 g (43 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient Star market, white enriched bread ?

Star market, white enriched bread contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 slice, 43 g (43 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,5 g).

Combien de glucides contient Star market, white enriched bread ?

Star market, white enriched bread contient 53,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 9,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Star market, white enriched bread ?

Star market, white enriched bread contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Star market, white enriched bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (4 353 333 % DV), Thiamine (B1) (83 % DV), manganèse (54 % DV), Niacine (B3) (29 % DV) et Riboflavine (B2) (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Star market, white enriched bread ?

100 g contiennent 558 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Star market, white enriched bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Star

Star market, white enriched bread contient 279 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 43 g (43 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (256 kcal pour 100 g).

100 g apportent 4 353 333 % de la valeur quotidienne en iodine, 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 54 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

279kcal pour 100 g

7 gprotéines

53,5 gglucides

3,5 glipides

120kcal dans serving, 1 slice, 43 g (43 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	279 kcal
Lipides totaux L	3,5 g	4 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	558 mg	24 %
Glucides totaux L	53,5 g	19 %
Fibres alimentaires L	2,3 g	8 %
Sucres totaux L	9,3 g
Sucres ajoutés L	14,6 g	29 %
Protéines L	7 g	14 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0,077 µg	0,4 %
Vitamine E L	0,52 mg	3 %
Thiamine (B1) L	1 mg	83 %
Riboflavine (B2) L	0,32 mg	24 %
Niacine (B3) L	4,7 mg	29 %
Acide pantothénique (B5) L	0,56 mg	11 %
Vitamine B6 L	0,11 mg	7 %
Folate (B9) L	54,6 µg	14 %
Vitamine B12 L	0,02 µg	0,8 %
Calcium L	47 mg	4 %
Fer L	2,5 mg	14 %
Magnésium L	48,1 mg	11 %
Phosphore L	182 mg	15 %
Potassium L	251 mg	5 %
Zinc L	1,5 mg	14 %
Cuivre L	0,18 mg	20 %
Manganèse L	1,2 mg	54 %
Sélénium L	6,3 µg	11 %
Iodine L	6 530 000 µg	4 353 333 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 10 %
Glucides 78 %
Lipides 11 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,5 g)
Fibres2,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,7 g)
Sucres9,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,4 g)
Lipides3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,4 g)
Sodium558 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 443 mg)
Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau30,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)

Graisses monoinsaturées L	0 g
Graisses polyinsaturées L	1,2 g

Sucres et amidon (1)

Étoile L	31,8 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	2,8 µg

Autres composants (3)

Eau L	30,9 g
Alcool L	0 g
Vitamine A, UI L	0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	279 kcal	279 kcal
Protéines	7 g	7 g
Glucides	53,5 g	53,5 g
Lipides	3,5 g	3,5 g
Fibres	2,3 g	2,3 g
Sucres	9,3 g	9,3 g
Sodium	558 mg	558 mg

Détails du produit

Marque: Star
Code-barres: 0045674530712
Portion indiquée: 1 SLICE (43 g)
Catégorie: Pains blancs
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid); water, high fructose corn syrup, yeast, honey, soybean oil, contains 2% or less of the following: salt, natural & artificial flavors, cultured wheat flour, malt, wheat gluten, dough conditioners (monoglycerides, sodium stearoyl lactylate), calcium propionate (preservative), yeast nutrients (calcium sulfate, ammonium sulfate), vinegar, soy lecithin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Levure Chérie Vinaigre Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
White Bread Simple Truth Organic	279	9,3 g	74,4 g	3,5 g
Club Sandwich White Bread Auger	278	8,9 g	54,4 g	3,8 g
Pan Blanco Clásico La original	280	10 g	50 g	4 g
Chleb Tostowy 4 ziarna Kaufland Classic	280	10 g	46 g	5,4 g
Pinoy Tasty SariMonde	278	7,3 g	51,2 g	4,9 g
White gluten free bread The Kroger Co.	278	5,6 g	55,6 g	4,2 g
Soft White Finger Rolls Aldi	278	10,5 g	53,9 g	1,8 g
4 Tiger Rolls Made Without Wheat	278	2,5 g	45 g	8,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2055315. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
Open Food Facts, fiche 0045674530712. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.