Spelt Flatbread
Produit emballé Pain et produits cuits au four dm
Spelt Flatbread contient 345 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 345 kcal.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 295 kcal pour 100 g sur 393 produits.
100 g apportent 85 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 21 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 345 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 552 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,1 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,54 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 49 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,2 mg | 3 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 72,3 mg | 17 % |
| Phosphore L | 261 mg | 21 % |
| Potassium L | 293 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 2 mg | 85 % |
| Sélénium L | 8,1 µg | 15 % |
| Iodine L | 8,1 µg | 5 % |
| Chlorure L | 40,3 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 59 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,2 g)
- Fibres3,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,6 g)
- Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
- Sodium552 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 460 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 47,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,085 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 130 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- dm
- Code-barres
- 4067796191325
- Quantité
- 4 x 75 g
- Portion indiquée
- 1 portion (100 g)
- Catégorie
- Pains plats
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Dinkelmehl*, Wasser, Dinkelvollkornmehl* (21%), natives Olivenöl extra* (3,5%), Basilikumextrakt*
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Spelt Flatbread ?
100 g de Spelt Flatbread apportent 345 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 345 kcal.
Combien de protéines contient Spelt Flatbread ?
Spelt Flatbread contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,8 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,2 g).
Combien de glucides contient Spelt Flatbread ?
Spelt Flatbread contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Spelt Flatbread ?
Spelt Flatbread contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Spelt Flatbread ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (85 % DV), cuivre (37 % DV), phosphore (21 % DV), zinc (20 % DV) et Thiamine (B1) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Spelt Flatbread ?
100 g contiennent 552 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 15 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4067796191325. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.