Spekulatiusberge

Produit emballé Sucres et desserts Rioba

Spekulatiusberge contient 504 kcal pour 100 g. Serving, 11.5 g (11,5 g) apporte environ 58 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 44 % des lipides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (543 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en cuivre, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Spekulatiusberge de Rioba, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
504kcal pour 100 g
5,4 gprotéines
63,8 gglucides
24,4 glipides
58kcal dans serving, 11.5 g (11,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 504 kcal
Lipides totaux L 24,4 g 31 %
Acides gras saturés L 14,2 g 71 %
Cholestérol L 30,1 mg 10 %
Sodium L 196 mg 9 %
Glucides totaux L 63,8 g 23 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 51,4 g
Sucres ajoutés L 53,1 g 106 %
Protéines L 5,4 g 11 %
Vitamine A L 18,7 µg2 %
Vitamine C L 0,66 mg0,7 %
Vitamine D L 1,1 µg5 %
Vitamine E L 0,69 mg5 %
Thiamine (B1) L 0,12 mg10 %
Riboflavine (B2) L 0,26 mg20 %
Niacine (B3) L 0,71 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,76 mg15 %
Vitamine B6 L 0,047 mg3 %
Folate (B9) L 22 µg5 %
Vitamine B12 L 0,29 µg12 %
Calcium L 154 mg12 %
Fer L 3,8 mg21 %
Magnésium L 67,8 mg16 %
Phosphore L 220 mg18 %
Potassium L 429 mg9 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,43 mg48 %
Manganèse L 0,61 mg26 %
Sélénium L 12,2 µg22 %
Iodine L 15,7 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 4 %Glucides: 51 %Lipides: 44 %504kcal / 100 g
  • Protéines 4 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre48 %Manganèse26 %Sélénium22 %Fer21 %Riboflavine (B2)20 %Phosphore18 %Magnésium16 %Acide pantothénique...15 %Vitamine B1212 %Calcium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
  • Fibres4,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,6 g)
  • Sucres51,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 48 g)
  • Lipides24,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 33,3 g)
  • Acides gras saturés14,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
  • Sodium196 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L26,7 µg
Autres composants (2)
Eau L1,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rioba
Code-barres
4018905512111
Quantité
500g
Portion indiquée
11.5 g
Catégorie
Chocolats
Emballage
Plastic,en:pvc-polyvinyl-chloride
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

39% Vollmilchschokolade (Zucker, _Vollmilchpulver_, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: _Sojalecithin_; natürliches Vanillearoma), 25% Spekulatius (_Weizenmehl_, Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Rapsol, Farinzucker, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Salz, Melasse, Emulgator: _Sojalecithin_; _Magermilchpulver_), Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Füllstoff: Labmolkenpulver (enthält _Milch_); Emulgator: _Sojalecithin_; natürliches Vanillearoma), 18% Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: _Sojalecithin_, natürliches Vanillearoma).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacaoFarine de froment (blé)Sirop de glucoseHuile de palmeHuile de colza (canola)Sel

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Chocolate Fine & Raw 504 7,1 g 46,4 g 32,1 g
TUDO ZERO LEITE ZeroMilk Crisp 40% Cacau TUDO ZERO LEITE 504 4,8 g 56 g 28,4 g
Chocolate Sticks Dark Fellini 504 5,9 g 50 g 29 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4018905512111. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Spekulatiusberge ?

100 g de Spekulatiusberge apportent 504 kcal. Serving, 11.5 g (11,5 g) : environ 58 kcal.

Combien de protéines contient Spekulatiusberge ?

Spekulatiusberge contient 5,4 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,62 g dans serving, 11.5 g (11,5 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Spekulatiusberge ?

Spekulatiusberge contient 63,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 51,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Spekulatiusberge ?

Spekulatiusberge contient 24,4 g de lipides pour 100 g, dont 14,2 g saturés (71 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Spekulatiusberge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (48 % DV), manganèse (26 % DV), sélénium (22 % DV), fer (21 % DV) et Riboflavine (B2) (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Spekulatiusberge ?

100 g contiennent 196 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.