Spécial Pizza mozzarella, emmental & gran Leo
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Entremont
Spécial Pizza mozzarella, emmental & gran Leo contient 324 kcal pour 100 g. Serving, 125 g, 1 sachet (125 g) apporte environ 405 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 371 kcal pour 100 g sur 498 produits.
100 g apportent 77 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 63 % de la valeur quotidienne en calcium et 36 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 324 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 16 g | 80 % |
| Cholestérol L | 85,4 mg | 28 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
| Vitamine A L | 204 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 0,011 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,37 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,064 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 16,1 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 1,9 µg | 77 % |
| Calcium L | 815 mg | 63 % |
| Fer L | 0,32 mg | 2 % |
| Magnésium L | 30,1 mg | 7 % |
| Phosphore L | 446 mg | 36 % |
| Potassium L | 90,5 mg | 2 % |
| Zinc L | 3,1 mg | 28 % |
| Cuivre L | 0,044 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,028 mg | 1 % |
| Sélénium L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodine L | 27,2 µg | 18 % |
| Chlorure L | 756 mg | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 0,6 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides24 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
- Acides gras saturés16 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,5 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 306 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,54 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,002 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,088 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,35 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 83 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Entremont
- Code-barres
- 3123930640034
- Quantité
- 125 g ℮
- Portion indiquée
- 125 g (1 sachet)
- Catégorie
- Emmentaire gradué
- Emballage
- fresh,protective gas,fr:sachet-plastique
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mozzarella 50% (lait pasteurisé (origine: France), ferments lactiques, sel, coagulant), Emmental Français 30% (lait pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant), fromage à pâte pressée cuite 20% (lait pasteurisé (origine: Italie), ferments lactiques, sel, coagulant).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3123930640034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.