Spécial mie à la farine complète
Produit emballé Pain et produits cuits au four Aldi
Spécial mie à la farine complète contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 36 g (36 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 16 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).
100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 64 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0,028 mg | 0 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 6,5 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 5,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0,83 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 1,1 mg | 90 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,71 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 71,2 µg | 18 % |
| Vitamine B12 L | 0,027 µg | 1 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnésium L | 58,4 mg | 14 % |
| Phosphore L | 226 mg | 18 % |
| Potassium L | 312 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 24 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodine L | 23,3 µg | 16 % |
| Chlorure L | 572 mg | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 67 %
- Lipides 16 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres6,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Sucres5,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Lipides4,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
- Sodium364 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau29,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 37,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 29,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4068262039486
- Quantité
- 500 g
- Portion indiquée
- 36 g
- Catégorie
- Pains coupés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine complète de blé 64%, eau, levure, gluten de blé, huile de tournesol, sel, amidon de blé, E282, E200, E471, E472e, E481, vinaigre de vin, farine d'orge maltée, E300, E341
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureHuile de tournesolSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4068262039486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.