Spécial mie à la farine complète
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Aldi
Spécial mie à la farine complète enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 36 g (36 g) liefert etwa 90 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).
100 g liefern 90 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 64 % des Tageswerts für Mangan und 25 % des Tageswerts für Chlorid.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 250 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,2 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0,028 mg | 0 % |
| Natrium L | 364 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 40 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 6,5 g | 23 % |
| Zucker gesamt L | 5,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamin A L | 0,83 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,097 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamin (B1) L | 1,1 mg | 90 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,71 mg | 14 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 8 % |
| Folat (B9) L | 71,2 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,027 µg | 1 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnesium L | 58,4 mg | 14 % |
| Phosphor L | 226 mg | 18 % |
| Kalium L | 312 mg | 7 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 24 % |
| Mangan L | 1,5 mg | 64 % |
| Selen L | 7,6 µg | 14 % |
| Iodin L | 23,3 µg | 16 % |
| Chlorid L | 572 mg | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe6,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
- Zucker5,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
- Fett4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
- Natrium364 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,4 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 37,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,04 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 2,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 3,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4068262039486
- Menge
- 500 g
- Portion laut Etikett
- 36 g
- Kategorie
- Geschnittenes Brot
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
farine complète de blé 64%, eau, levure, gluten de blé, huile de tournesol, sel, amidon de blé, E282, E200, E471, E472e, E481, vinaigre de vin, farine d'orge maltée, E300, E341
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSonnenblumenölSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068262039486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.