Soy & Ginger Sauce with Garlic
Produit emballé Soupes et sauces Waitrose
Soy & Ginger Sauce with Garlic contient 109 kcal pour 100 g. Serving, 100grams (100 g) apporte environ 109 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.
100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 109 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 700 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 13,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 13,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 10,1 g | 20 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,014 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,18 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,032 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,69 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,084 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,082 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 8,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,7 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,43 mg | 2 % |
| Magnésium L | 19,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 31,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 166 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,037 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,66 mg | 29 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 1,6 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 50 %
- Lipides 34 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Fibres0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
- Sucres13,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
- Lipides4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium700 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,018 g |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose
- Code-barres
- 5000169365830
- Portion indiquée
- 100grams
- Catégorie
- Sauces de soja
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, light soy sauce (15%) (water, salt, soya beans, wheat, sugar, alcohol), sugar, rice wine vinegar, ginger purée (5%), tomato purée, cornflour, garlic purée (3%), ginger (3%), colour (plain caramel)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169365830. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.