Southern Pepper Curry
Produit emballé Légumes The Spice Tailor
Southern Pepper Curry contient 145 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (144 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3,5 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 4 mg | 26 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,27 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,098 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 23,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 13,7 mg | 3 % |
| Phosphore L | 36,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,19 mg | 8 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 10,8 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 23 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres4,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 104 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- The Spice Tailor
- Code-barres
- 5052675070203
- Catégorie
- Indiens
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
onions, water, tomato paste, sunflower oil, garlic, ginger, ground coriander, salt, ground and whole spices, black pepper, curry leaves
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonTomatesHuile de tournesolAileSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5052675070203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.