Sonnenblumenkerne
Produit emballé Noix et graines BioGourmet
Sonnenblumenkerne contient 596 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (600 kcal pour 100 g).
100 g apportent 282 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 167 % de la valeur quotidienne en cuivre et 165 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 596 kcal | |
| Lipides totaux L | 49 g | 63 % |
| Acides gras saturés L | 5,4 g | 27 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 mg | 0,1 % |
| Glucides totaux L | 12,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 6,4 g | 23 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 26,5 g | 53 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 42,3 mg | 282 % |
| Thiamine (B1) L | 2 mg | 165 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 4,8 mg | 30 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 1,2 mg | 73 % |
| Folate (B9) L | 254 µg | 64 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 86,5 mg | 7 % |
| Fer L | 4,9 mg | 27 % |
| Magnésium L | 364 mg | 87 % |
| Phosphore L | 477 mg | 38 % |
| Potassium L | 578 mg | 12 % |
| Zinc L | 3,8 mg | 35 % |
| Cuivre L | 1,5 mg | 167 % |
| Manganèse L | 2 mg | 85 % |
| Sélénium L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodine L | 5 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 8 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines26,5 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 21,4 g)
- Fibres6,4 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 8 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 2,6 g)
- Lipides49 gen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 50 g)
- Acides gras saturés5,4 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 5,3 g)
- Sodium2 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 64 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau3,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 30 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 3,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BioGourmet
- Code-barres
- 4039057402006
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Graines de tournesol
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sonnenblumenkerne
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4039057402006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.