Hvor mange kalorier er der i Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne har 596 kcal.

Indeholder Sonnenblumenkerne meget protein?

Sonnenblumenkerne indeholder 26,5 g protein pr. 100 g (53 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 18 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre nødder og frø hører det til den øverste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne har 12,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,4 g kostfibre og 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sonnenblumenkerne?

Sonnenblumenkerne indeholder 49 g fedt pr. 100 g, heraf 5,4 g mættet (27 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sonnenblumenkerne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (282 % DV), kobber (167 % DV), Thiamin (B1) (165 % DV), magnesium (87 % DV) og mangan (85 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sonnenblumenkerne?

100 g indeholder 2 mg natrium, 0,1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sonnenblumenkerne

Emballeret produkt Nødder og frø BioGourmet

Sonnenblumenkerne indeholder 596 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 18 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for nødder og frø på FoodFactly (600 kcal pr. 100 g).

100 g giver 282 % af referenceindtaget for Vitamin E, 167 % af referenceindtaget for kobber og 165 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

596kcal pr. 100 g

26,5 gprotein

12,3 gkulhydrat

49 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	596 kcal
Fedt i alt L	49 g	63 %
Mættet fedt L	5,4 g	27 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	2 mg	0,1 %
Kulhydrat i alt L	12,3 g	4 %
Kostfibre L	6,4 g	23 %
Sukkerarter i alt L	0,2 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26,5 g	53 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	42,3 mg	282 %
Thiamin (B1) L	2 mg	165 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,8 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	0,83 mg	17 %
Vitamin B6 L	1,2 mg	73 %
Folat (B9) L	254 µg	64 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	86,5 mg	7 %
Jern L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	364 mg	87 %
Phosphor L	477 mg	38 %
Kalium L	578 mg	12 %
Zink L	3,8 mg	35 %
Kobber L	1,5 mg	167 %
Mangan L	2 mg	85 %
Selen L	8,4 µg	15 %
Jod L	5 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 18 %
Kulhydrat 8 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26,5 gi den øverste fjerdedel af nødder og frø (median 21,4 g)
Kostfibre6,4 gunder medianen for nødder og frø (median 8 g)
Sukkerarter0,2 gi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 2,6 g)
Fedt49 gunder medianen for nødder og frø (median 50 g)
Mættet fedt5,4 gover medianen for nødder og frø (median 5,3 g)
Natrium2 mgi den nederste fjerdedel af nødder og frø (median 64 mg)
Protein pr. 100 kcal4,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand3,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	3,8 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	30 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	3,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: BioGourmet
Stregkode: 4039057402006
Mængde: 250 g
Kategori: Solsikkefrø
Emballage: Plastic
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sonnenblumenkerne

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sonnenblumenkerne Meienburg	596	26,5 g	12,3 g	49 g
Sonnenblumenkerne Horbacher Mühle	596	19,1 g	22,2 g	52,5 g
Sonnenblumenkerne CH-2501 Biel	596	21 g	11 g	52 g
Pipas blanquillas Facundo	597	30,7 g	13 g	45,9 g
Graines de tournesol Cedar	595	19 g	23,8 g	50 g
Semi di girasole Il Viaggiator Goloso	595	23 g	12 g	49 g
Слънчогледово семе Alesto	598	19,5 g	8,7 g	52 g
Graine De Tournesol Decortiquee Monbio Ab Monbio	598	21,3 g	3,3 g	52,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4039057402006. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.