Sombreros
Sombreros contient 225 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (227 kcal pour 100 g).
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 15,8 g | 20 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 6,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,82 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 13,4 g | 27 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,97 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,12 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 7,9 mg | 52 % |
| Thiamine (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,004 mg | 0,3 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,031 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 19,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 79,3 mg | 6 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 86,3 mg | 21 % |
| Phosphore L | 190 mg | 15 % |
| Potassium L | 136 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 24 % |
| Manganèse L | 0,99 mg | 43 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 8,9 µg | 6 % |
| Chlorure L | 4 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 11 %
- Lipides 64 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13,2 g)
- Fibres0,82 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,5 g)
- Lipides15,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13,1 g)
- Acides gras saturés2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,5 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 17,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Taifun
- Code-barres
- 4012359131003
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Vegan-saucages
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tofu* 76% (graines de soja* 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol pressée à froid*, avoine*, bouillon de légumes* (sel marin, extrait de levure*, huile de tournesol*, poireaux*, carottes*, célerie*, macis noix de muscade*, persil*), tomates*, paprika doux*, piment*, oignons*, carottes*, épaississant : farine de guar*, paprika piquant* coriandre*, gingembre*, vinaigre de vin blanc* piment rouge*, marjolaine*, noix de muscade*, poivre noir*, ail*, cumin*, carvi*. *issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, moutarde et sésame.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolAvoineTomatesOignonAileSelLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4012359131003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.