Smoked Salmon Trout
Produit emballé Poissons et fruits de mer nautica
Smoked Salmon Trout contient 127 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) apporte environ 127 kcal.
Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 160 kcal pour 100 g sur 497 produits.
100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 67 % de la valeur quotidienne en iodine et 45 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 127 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 39,5 mg | 13 % |
| Sodium L | 983 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20,5 g | 41 % |
| Vitamine A L | 7,2 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 0,66 mg | 0,7 % |
| Vitamine D L | 2,5 µg | 13 % |
| Vitamine E L | 0,62 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,076 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,082 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,7 µg | 111 % |
| Calcium L | 20,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnésium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphore L | 157 mg | 13 % |
| Potassium L | 239 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,052 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,029 mg | 1 % |
| Sélénium L | 24,9 µg | 45 % |
| Iodine L | 101 µg | 67 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 65 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 23 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
- Lipides5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
- Sodium983 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 165 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,014 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,56 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- nautica
- Code-barres
- 20573317
- Quantité
- 100 g e
- Portion indiquée
- 1 serving (100 g)
- Catégorie
- Truites fumées
- Emballage
- Plastic,Cardboard,fresh,Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Truite arc-en-ciel (poissons), 2,89% sel, fumée de bois de hêtre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20573317. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.