Smoked Back Bacon
Produit emballé Viande Spoilt Pig
Smoked Back Bacon contient 247 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (231 kcal pour 100 g).
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 24 % de la valeur quotidienne en zinc et 15 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 247 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 62,1 mg | 21 % |
| Sodium L | 860 mg | 37 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 20 g | 40 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,58 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 12,1 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnésium L | 29,5 mg | 7 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 334 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,079 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 0,01 µg | 0 % |
| Iodine L | 19,6 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 1 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 21 g)
- Sucres0,4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 16,2 g)
- Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 6,2 g)
- Sodium860 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 120 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau65,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 65,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Spoilt Pig
- Code-barres
- 5019827000839
- Quantité
- 184 g
- Catégorie
- Bacon fumé
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pork Loin (97%), Sea Salt, Sodium Nitrite (Preservative), Ascorbic Acid (Antioxidant)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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| Bacon Fumado Continente | 265 | 16 g | 0,5 g | 22 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5019827000839. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.