Slegge Skivet
Slegge Skivet contient 416 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
100 g apportent 470 % de la valeur quotidienne en chlorure, 223 % de la valeur quotidienne en iodine et 50 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 416 kcal | |
| Lipides totaux L | 32,3 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12,3 g | 62 % |
| Cholestérol L | 45 mg | 15 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 2,2 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,7 g | 5 % |
| Protéines L | 26,2 g | 52 % |
| Vitamine A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 18,5 mg | 21 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,49 mg | 40 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 9,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 45,5 mg | 4 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 34 mg | 8 % |
| Phosphore L | 149 mg | 12 % |
| Potassium L | 374 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 50 % |
| Sélénium L | 10,3 µg | 19 % |
| Iodine L | 334 µg | 223 % |
| Chlorure L | 10 811 mg | 470 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 1 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines26,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Fibres2,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides32,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés12,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,11 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,56 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 124 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ask
- Code-barres
- 7090040912855
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Charcuterie
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Svinekjøtt, salt, chili, sort pepper, paprikapulver, druesukker, krydder, startkultur.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7090040912855. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.