Skyr Creme Brûlée
Produit emballé Sucres et desserts Ísey
Skyr Creme Brûlée contient 77 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 77 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (72 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 19 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 77 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,4 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 111 mg | 37 % |
| Sodium L | 55 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,063 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,1 g | 0,2 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 11,1 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,077 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,72 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,076 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 131 mg | 10 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 138 mg | 11 % |
| Potassium L | 161 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,68 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,013 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodine L | 22,9 µg | 15 % |
| Chlorure L | 96,1 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 50 %
- Glucides 21 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,3 g)
- Fibres0,063 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres3,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,5 g)
- Lipides2,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés1,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,1 g)
- Sodium55 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau91,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,42 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,003 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,012 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,31 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 91,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Lait écrémé pasteurisé (DK), eau, crème (4%), oligofructose, poudre de jaune d'oeuf, amidon de mais modifié, arômes, jus de citron concentré, sirop de sucre caramélisé (0,1%), édulcorants (sucralose, acésulfame K), cultures de skyr.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crème brulée Ísey | 77 | 9,5 g | 4 g | 2,4 g |
| Skyr nature au lait de brebis Le Petit Basque | 77 | 9,2 g | 4,5 g | 2,5 g |
| Isey skyr Ísey Skyr | 77 | 9,5 g | 4 g | 2,4 g |
| Isey Skyr crème brûlée Ísey | 77 | 9,5 g | 4 g | 2,4 g |
| Bio Skyr Vanille naturaplan Bio von Coop laktosefrei | 77 | 8,2 g | 11 g | 0 g |
| Skyr Crème Brûlée Isey | 77 | 9,5 g | 4 g | 2,4 g |
| Skyr Puffy’s | 77 | 7,6 g | 9,9 g | 0,5 g |
| Skyr Vanille K-Classic | 77 | 9,2 g | 9,2 g | 0,2 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5690845000652. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.