SIMPL Jambon de Cobourg
Produit emballé Viande Carrefour
SIMPL Jambon de Cobourg contient 179 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 49 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 251 kcal pour 100 g sur 97 produits.
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 59 % de la valeur quotidienne en iodine et 38 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 179 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Cholestérol L | 71,8 mg | 24 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22 g | 44 % |
| Vitamine A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 6,2 mg | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,81 mg | 5 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 207 mg | 17 % |
| Potassium L | 349 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,069 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Sélénium L | 14,6 µg | 26 % |
| Iodine L | 88,9 µg | 59 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 49 %
- Glucides 1 %
- Lipides 50 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines22 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Lipides10 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Acides gras saturés3,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,5 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,11 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101024410
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- PLS/CHARCUTÉRIE
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 92%, sel, épices, extraits d'épices, oignon en poudre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, ferments, fumée.122g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de jambon.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Carrefour Classic' Lardons Fumés Carrefour | 194 | 16 g | 0,7 g | 14 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101024410. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.