Signature ciabatta rolls
Produit emballé Pain et produits cuits au four Signature
Signature ciabatta rolls contient 211 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 71 g (71 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 129 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 211 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,4 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 437 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 43,7 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,015 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 84,6 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 6,8 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,085 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,87 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,017 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 27,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 64,2 mg | 15 % |
| Phosphore L | 148 mg | 12 % |
| Potassium L | 385 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,28 mg | 31 % |
| Manganèse L | 3 mg | 129 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 17,4 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 81 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium437 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau39,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 32,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 108 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 39,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Vitamine A, UI L | 282 IU |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 211 kcal | 211 kcal |
| Protéines | 7 g | 7 g |
| Glucides | 43,7 g | 43,7 g |
| Lipides | 1,4 g | 1,4 g |
| Fibres | 1,4 g | 1,4 g |
| Sucres | 1,4 g | 1,4 g |
| Sodium | 437 mg | 437 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, enzymes, folic acid), water, green peppers, red peppers, yellow onions, dried onions, salt, yeast, soybean oil, fava bean flour, malted barley flour, datem, dextrose, mono-and diglycerides, enzymes, ascorbic acid, l-cysteine, calcium sulfate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)OignonSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1902538. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0076489170725. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.