Shirstaki

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Miyata

Shirstaki contient 10 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 349 kcal pour 100 g sur 35 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Shirstaki de Miyata, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
10kcal pour 100 g
0,5 gprotéines
0,8 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 10 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 0,8 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,5 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,013 mg0,1 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,001 mg0,1 %
Niacine (B3) L 0,037 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,013 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,002 mg0,1 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,3 mg0,6 %
Fer L 0,061 mg0,3 %
Magnésium L 1,7 mg0,4 %
Phosphore L 3,1 mg0,2 %
Potassium L 5,1 mg0,1 %
Zinc L 0,03 mg0,3 %
Cuivre L 0,027 mg3 %
Manganèse L 0,021 mg0,9 %
Sélénium L 0,47 µg0,9 %
Iodine L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 33 %Lipides: 46 %10kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 33 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre3 %Manganèse0,9 %Sélénium0,9 %Calcium0,6 %Magnésium0,4 %Thiamine (B1)0,4 %Fer0,3 %Zinc0,3 %Acide pantothénique...0,3 %Phosphore0,2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Fibres3,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Lipides0,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
  • Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau93,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L93,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Miyata
Code-barres
6971835850389
Quantité
1pcs
Catégorie
Nouilles de cellophane
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, konjac flour 3%, acidity regulator (citric acid), firming agent (calcium hydroxide).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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vermicelles de lungkow Trade Mark 332 0 g 86 g 0 g
Vermicelli (Glass noodles) Twin Dragon 339 0 g 85,7 g 0 g
Glass noodles Nihour Brand 339 0 g 85,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6971835850389. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Shirstaki ?

100 g de Shirstaki apportent 10 kcal.

Combien de protéines contient Shirstaki ?

Shirstaki contient 0,5 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,3 g).

Combien de glucides contient Shirstaki ?

Shirstaki contient 0,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Shirstaki ?

Shirstaki contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Shirstaki ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.