Sesam-Krokant klassisch

Produit emballé Noix et graines Dr. Balke

Sesam-Krokant klassisch contient 535 kcal pour 100 g. Serving, 11,6g (11,6 g) apporte environ 62 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (528 kcal pour 100 g).

100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en cuivre, 40 % de la valeur quotidienne en fer et 38 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sesam-Krokant klassisch de Dr. Balke, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
535kcal pour 100 g
13,4 gprotéines
54,2 gglucides
28,3 glipides
62kcal dans serving, 11,6g (11,6 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 535 kcal
Lipides totaux L 28,3 g 36 %
Acides gras saturés L 4,1 g 20 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 54,2 g 20 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 37,7 g
Sucres ajoutés L 48,7 g 97 %
Protéines L 13,4 g 27 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,39 mg33 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,025 mg0,5 %
Vitamine B6 L 0,39 mg23 %
Folate (B9) L 48 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 478 mg37 %
Fer L 7,3 mg40 %
Magnésium L 161 mg38 %
Phosphore L 299 mg24 %
Potassium L 238 mg5 %
Zinc L 2,9 mg26 %
Cuivre L 0,78 mg87 %
Manganèse L 0,62 mg27 %
Sélénium L 15,6 µg28 %
Iodine L 1,4 µg0,9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 41 %Lipides: 49 %535kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre87 %Fer40 %Magnésium38 %Calcium37 %Thiamine (B1)33 %Sélénium28 %Manganèse27 %Zinc26 %Phosphore24 %Vitamine B623 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,4 gau-dessus de la médiane pour noix et graines (médiane 12,9 g)
  • Fibres5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
  • Sucres37,7 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 32,3 g)
  • Lipides28,3 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 32,6 g)
  • Acides gras saturés4,1 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 5,1 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,3 g
Graisses polyinsaturées L10,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L10,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,5 µg
Autres composants (2)
Eau L1,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dr. Balke
Code-barres
4085200600812
Quantité
35g
Portion indiquée
11,6g
Catégorie
Barres de graines de sésame
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sesam 49%, Glukosesirup, Zucker.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSucre

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Barrita sésamo bio Intermon Oxfam 528 16,6 g 47,1 g 32,6 g
Barrita de Sesamo IDEAS S. COOP. AND. DE INTERÉS SOCIAL 528 16,6 g 39,8 g 32,6 g
Barre croquante sésame Natur Aktiv 528 14 g 48 g 30 g
Sesam-Krokant-Kokos Riegel ener BiO 543 10,9 g 43,6 g 34,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4085200600812. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sesam-Krokant klassisch ?

100 g de Sesam-Krokant klassisch apportent 535 kcal. Serving, 11,6g (11,6 g) : environ 62 kcal.

Sesam-Krokant klassisch est-il riche en protéines ?

Sesam-Krokant klassisch contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 11,6g (11,6 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,9 g).

Combien de glucides contient Sesam-Krokant klassisch ?

Sesam-Krokant klassisch contient 54,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 37,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sesam-Krokant klassisch ?

Sesam-Krokant klassisch contient 28,3 g de lipides pour 100 g, dont 4,1 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sesam-Krokant klassisch ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (87 % DV), fer (40 % DV), magnésium (38 % DV), calcium (37 % DV) et Thiamine (B1) (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sesam-Krokant klassisch ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.