Senfmehl
Produit emballé Epices, herbes et condiments mina Gewürze
Senfmehl contient 152 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en manganèse, 12 % de la valeur quotidienne en magnésium et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 152 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,2 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0,76 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 860 mg | 81 % |
| Glucides totaux L | 4,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,36 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,048 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,57 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 7,5 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 86,3 mg | 7 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 48,3 mg | 12 % |
| Phosphore L | 130 mg | 10 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,67 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,082 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,39 mg | 17 % |
| Sélénium L | 6 µg | 11 % |
| Iodine L | 3 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 12 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,9 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres1,7 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides11,2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés0,76 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium1 860 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 51 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- mina Gewürze
- Code-barres
- 4260259454535
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Moutardes
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Senfmehl.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Whole Mustard Aashirvaad | 152 | 6,9 g | 4,3 g | 11,2 g |
| Mustard Daily Good | 152 | 6,9 g | 4,3 g | 11,2 g |
| Hořčice kremžská Alba plus | 152 | 4,9 g | 17,2 g | 5,6 g |
| Moutarde Rustica | 152 | 7,5 g | 2,5 g | 11 g |
| Moutardes Miel et Epices Clovis | 152 | 5,6 g | 14 g | 7,4 g |
| Moutarde de Montségur MAISON XAVIER'S | 152 | 6,6 g | 2,2 g | 9,9 g |
| Truffel honey mustard dressing Truffle Chef | 152 | 5,6 g | 20,8 g | 5,2 g |
| Arche Naturküche Körniger Senf mit Apfelessig Arche | 153 | 7 g | 2 g | 13 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260259454535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.