Senf
Produit emballé Epices, herbes et condiments Kania
Senf contient 109 kcal pour 100 g.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 922 produits.
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 109 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 240 mg | 54 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,3 g | 15 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,11 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,075 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,04 mg | 0,8 % |
| Vitamine B6 L | 0,015 mg | 0,9 % |
| Folate (B9) L | 1,6 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,6 mg | 2 % |
| Fer L | 0,45 mg | 2 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 29,2 mg | 2 % |
| Potassium L | 38,6 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,031 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,1 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 4 % |
| Iodine L | 29,7 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 12 %
- Lipides 63 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 5,4 g)
- Fibres4 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 g)
- Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 3,6 g)
- Lipides6,7 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 6,3 g)
- Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,5 g)
- Sodium1 240 mgau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 1 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,54 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 10,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,021 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tiroler Kaminwurzerl Thomy | 109 | 6,6 g | 3,8 g | 6,2 g |
| Moutarde Mostaza extra Mustardino | 109 | 5,4 g | 10,6 g | 4,7 g |
| Senf, mittelscharf Sunred | 109 | 6 g | 2,8 g | 6,7 g |
| Mittelscharfer Delikatess Senf Nestlé | 109 | 6,6 g | 3,8 g | 6,2 g |
| Senape delicata Develey | 109 | 5,9 g | 3,5 g | 6,3 g |
| Senf - Mittelscharfer Senf in Tube Develey | 109 | 5,9 g | 3,5 g | 6,3 g |
| Mittel Scharfer Senf Develey | 109 | 5,9 g | 3,5 g | 6,3 g |
| Senf Tube mittelscharf Kania | 109 | 6 g | 2,8 g | 6,7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619198012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.