Sel herbes de provence
Produit emballé Epices, herbes et condiments Ducros
Sel herbes de provence contient 13 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 329 kcal pour 100 g sur 7 975 produits.
100 g apportent 585 % de la valeur quotidienne en iodine, 94 % de la valeur quotidienne en magnésium et 19 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 13,2 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,33 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,14 g | 0,7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 33 743 mg | 1 467 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 0,17 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,46 g | 0,9 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,61 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,058 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,047 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 11 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 216 mg | 17 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 393 mg | 94 % |
| Phosphore L | 15,2 mg | 1 % |
| Potassium L | 159 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,22 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,31 mg | 14 % |
| Sélénium L | 0,65 µg | 1 % |
| Iodine L | 878 µg | 585 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 49 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,46 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 6,1 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,9 g)
- Sucres0,17 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 5,2 g)
- Lipides0,33 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Acides gras saturés0,14 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2,7 g)
- Sodium33 743 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau6,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,067 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 97,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 6,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ducros
- Code-barres
- 3166296653508
- Quantité
- 145 g
- Catégorie
- Flavoured salts
- Groupe NOVA
- 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sel de mer (90%), origan (2,7%), romarin (2,7%), sarriette (2,7%), thym (1,9%).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sel à l'ail Ducros | 80 | 4,2 g | 14 g | 0 g |
| Shoyu - Sauce soja Lima | 101 | 10 g | 4,9 g | 0 g |
| Pommes Gewürzsalz Lebensbaum | 112 | 4,7 g | 13,4 g | 2,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3166296653508. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.