Sel herbes de provence

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Ducros

Sel herbes de provence enthält 13 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Fett und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 329 kcal pro 100 g über 7.975 Produkte liegt.

100 g liefern 585 % des Tageswerts für Iodin, 94 % des Tageswerts für Magnesium und 19 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sel herbes de provence von Ducros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
13kcal pro 100 g
0,46 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
0,33 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 13,2 kcal
Fett gesamt L 0,33 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,14 g 0,7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 33.743 mg 1.467 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 0,17 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,46 g 0,9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,007 mg0,6 %
Riboflavin (B2) L 0,028 mg2 %
Niacin (B3) L 0,19 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,058 mg1 %
Vitamin B6 L 0,047 mg3 %
Folat (B9) L 11 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 216 mg17 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 393 mg94 %
Phosphor L 15,2 mg1 %
Kalium L 159 mg3 %
Zink L 0,22 mg2 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,31 mg14 %
Selen L 0,65 µg1 %
Iodin L 878 µg585 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 49 %Fett: 31 %13kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 49 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin585 %Magnesium94 %Kupfer19 %Calcium17 %Mangan14 %Eisen10 %Vitamin E4 %Vitamin C4 %Kalium3 %Folat (B9)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,46 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,1 g)
  • Ballaststoffe1,9 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,9 g)
  • Zucker0,17 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,2 g)
  • Fett0,33 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,14 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,7 g)
  • Natrium33.743 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser6,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,067 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L97,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L6,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ducros
Barcode
3166296653508
Menge
145 g
Kategorie
Flavoured salts
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sel de mer (90%), origan (2,7%), romarin (2,7%), sarriette (2,7%), thym (1,9%).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3166296653508. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sel herbes de provence?

100 g Sel herbes de provence haben 13 kcal.

Wie viel Protein hat Sel herbes de provence?

Sel herbes de provence enthält 0,46 g Protein pro 100 g (0,9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum untersten Viertel (Median 6,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sel herbes de provence?

Sel herbes de provence hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 0,17 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sel herbes de provence?

Sel herbes de provence enthält 0,33 g Fett pro 100 g, davon 0,14 g gesättigt (0,7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sel herbes de provence?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (585 % DV), Magnesium (94 % DV), Kupfer (19 % DV), Calcium (17 % DV) und Mangan (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sel herbes de provence?

100 g enthalten 33.743 mg Natrium, 1.467 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.