Schweinebraten
Produit emballé Viande K Classic
Schweinebraten contient 128 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 32 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 128 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 74,5 mg | 25 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,4 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,9 g | 2 % |
| Protéines L | 24 g | 48 % |
| Vitamine A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,3 mg | 6 % |
| Phosphore L | 214 mg | 17 % |
| Potassium L | 361 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,066 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Sélénium L | 15,1 µg | 28 % |
| Iodine L | 22,2 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Glucides 3 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18,9 g)
- Fibres0,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,4 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal18,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Stabilisator: Natriumcitrate, Gewürze, Gewürzextrakte.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Filet Mignon de Porc L'Étal du Boucher | 128 | 23 g | 0 g | 4 g |
| Свинска шунка печена Deluxe | 128 | 20 g | 0,7 g | 5 g |
| Lolo tranche au piment Sodal | 128 | 19,1 g | 1,5 g | 5,1 g |
| Delikatess Bratenaufschnitt Gut Bartenhof | 128 | 24 g | 1 g | 3 g |
| Lomo au piment doux Saveur & Passion | 128 | 19,1 g | 1,5 g | 5,1 g |
| Prosciutto Cotto GustoBello | 128 | 20 g | 1 g | 5 g |
| Schweinegeschnetzeltes nach Gyros Art gut ponholz | 128 | 18,1 g | 1,5 g | 5,4 g |
| Les effilochés bien élevés de Porc Brocéliande | 128 | 17 g | 5,7 g | 4,1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337185548703. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.