Saumon à l'oseille et riz basmati
Produit emballé Repas et plats Marque Repère
Saumon à l'oseille et riz basmati contient 155 kcal pour 100 g. Serving, 290 g (290 g) apporte environ 450 kcal.
Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (142 kcal pour 100 g).
100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 13 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 155 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,3 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 21,4 mg | 7 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 17 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,17 g | 0,3 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
| Vitamine A L | 21 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,9 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,87 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,056 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,96 µg | 40 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 13,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 54,5 mg | 4 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,025 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,062 mg | 3 % |
| Sélénium L | 4,5 µg | 8 % |
| Iodine L | 5,9 µg | 4 % |
| Chlorure L | 113 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 44 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,6 g)
- Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,6 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,5 g)
- Lipides6,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,6 g)
- Sodium200 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 268 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau47,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,21 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,19 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 177 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 47,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700837009
- Quantité
- 290 g
- Portion indiquée
- 290 g
- Catégorie
- Saumon a lyoseille et riz
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Riz basmati cuit (eau, riz basmati 13.6%), saumon Salmo salar 24.1%, eau, crème 9.7% (crème, stabilisant : carraghénanes), oseille 4.9%, carottes 2.1%, oignons, huile de colza, amidon modifié de maïs, fond de volaille (dextrose, sel, graisse de poulet, arômes naturels, poulet déshydraté), sel, jus de citron concentré (jus concentre de citron, extrait naturel de citron), sucre, poivre. Traces de gluten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizCrèmeOignonHuile de colza (canola)SelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700837009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.