Sauce Frites
Produit emballé Soupes et sauces Marque Repère
Sauce Frites contient 324 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 57 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 37 % de la valeur quotidienne en chlorure et 19 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 324 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 2,1 g | 11 % |
| Cholestérol L | 13,2 mg | 4 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 6,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,6 g | 13 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 4,7 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,028 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 8,5 mg | 57 % |
| Thiamine (B1) L | 0,012 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,057 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,1 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,043 µg | 2 % |
| Calcium L | 8,8 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,17 mg | 1 % |
| Magnésium L | 3,1 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 12,4 mg | 1 % |
| Potassium L | 27,3 mg | 0,6 % |
| Zinc L | 0,094 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,024 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,052 mg | 2 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 29,1 µg | 19 % |
| Chlorure L | 859 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 1 %
- Glucides 12 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres6,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,28 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 18,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 8,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 32 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,005 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564706779549
- Quantité
- 260 g
- Portion indiquée
- 100
- Catégorie
- Sauces pour frites
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de mais, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, épaississant: gomme xanthane, ail déshydraté, acidifiant: acide lactique, jus de citron concentré, ciboulette déshydratée 0,2%, conservateur: E202, persil déshydraté. Traces de: lait. CONSERVATION:
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreŒufSelAileLait
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564706779549. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.