Sauce césar

Produit emballé Soupes et sauces Carrefour

Sauce césar contient 344 kcal pour 100 g.

Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 722 194 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 75 010 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 91 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce césar de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
344kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
5,3 gglucides
35 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 344 kcal
Lipides totaux L 35 g 45 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Cholestérol L 7,3 mg 2 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 5,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 3,8 g
Sucres ajoutés L 1,9 g 4 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 6,3 µg0,7 %
Vitamine C L 0,76 mg0,8 %
Vitamine D L 0,049 µg0,2 %
Vitamine E L 13,6 mg91 %
Thiamine (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavine (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacine (B3) L 0,03 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 3 751 mg75 010 %
Vitamine B6 L 0,014 mg0,8 %
Folate (B9) L 2 888 775 µg722 194 %
Vitamine B12 L 0,044 µg2 %
Calcium L 19,9 mg2 %
Fer L 0,14 mg0,8 %
Magnésium L 3,7 mg0,9 %
Phosphore L 14,9 mg1 %
Potassium L 22,5 mg0,5 %
Zinc L 0,095 mg0,9 %
Cuivre L 0,019 mg2 %
Manganèse L 0,062 mg3 %
Sélénium L 3,6 µg6 %
Iodine L 15,5 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 6 %Lipides: 92 %344kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)722 194 %Acide pantothénique...75 010 %Vitamine E91 %Iodine10 %Sélénium6 %Manganèse3 %Cuivre2 %Vitamine B122 %Calcium2 %Phosphore1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides35 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium480 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,38 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,56 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2 228 400 µg
Autres composants (2)
Eau L67,8 g
Alcool L0,024 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876183474
Quantité
300 g
Catégorie
produits alimentaires
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, azúcar, queso rallado (queso duro, queso grana padano, queso parmiggiano reggiano, leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo animal, lisozima de huevo), cebolla, sal, yema de huevo, almidón modificado de patata, espesante: goma xantana, mostaza en polvo, acidulante: ácido cítrico, ajo en polvo, acidulante: ácido láctico, conservador: sorbato potásico, perejil, pimienta negra y aroma de anchoa.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSucreOignonSelŒufAileLait

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Sauce soja sucrée Sushi Gourmet 344 3,1 g 76,4 g 0,27 g
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Myonesa reducida en grasa Hellmann's Hellmann's 344 1 g 4 g 36 g
Mayonesa Tocino Mc Cormick Mc Cormick 344 1,3 g 12,7 g 32 g
Dressing & sauce Soy Vay 344 3,1 g 18,8 g 28,1 g
Three Cheese Italian KEN'S Steak House 344 3,1 g 6,3 g 34,4 g
Fond brun lié Horeca 344 3,9 g 70,7 g 4,6 g
Sweet Onion Dressing Ahold 344 0 g 25 g 28,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876183474. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce césar ?

100 g de Sauce césar apportent 344 kcal.

Combien de protéines contient Sauce césar ?

Sauce césar contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Sauce césar ?

Sauce césar contient 5,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 3,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce césar ?

Sauce césar contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce césar ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (722 194 % DV), Acide pantothénique (B5) (75 010 % DV), Vitamine E (91 % DV) et iodine (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce césar ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.