Sauce césar
Producto envasado Sopas y salsas Carrefour
Sauce césar contiene 344 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de grasas, con 6% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 722.194% del valor diario de Folate (B9), el 75.010% del valor diario de Ácido pantoténico (B5) y el 91% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 344 kcal | |
| Grasas totales L | 35 g | 45% |
| Grasas saturadas L | 4,6 g | 23% |
| Colesterol L | 7,3 mg | 2% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 5,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 1,3 g | 5% |
| Azúcares totales L | 3,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,9 g | 4% |
| Proteínas L | 1,3 g | 3% |
| Vitamina A L | 6,3 µg | 0,7% |
| Vitamina C L | 0,76 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 0,049 µg | 0,2% |
| Vitamina E L | 13,6 mg | 91% |
| Thiamin (B1) L | 0,005 mg | 0,4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,03 mg | 0,2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 3.751 mg | 75.010% |
| Vitamina B6 L | 0,014 mg | 0,8% |
| Folate (B9) L | 2.888.775 µg | 722.194% |
| Vitamina B12 L | 0,044 µg | 2% |
| Calcio L | 19,9 mg | 2% |
| Iron L | 0,14 mg | 0,8% |
| Magnesio L | 3,7 mg | 0,9% |
| Fósforo L | 14,9 mg | 1% |
| Potasio L | 22,5 mg | 0,5% |
| Zinc L | 0,095 mg | 0,9% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 0,062 mg | 3% |
| Selenio L | 3,6 µg | 6% |
| Iodine L | 15,5 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 92%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Fibra1,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares3,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas35 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas4,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio480 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,38 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,56 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 2.228.400 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,024 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 8431876183474
- Cantidad
- 300 g
- Categoría
- comestibles
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, azúcar, queso rallado (queso duro, queso grana padano, queso parmiggiano reggiano, leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo animal, lisozima de huevo), cebolla, sal, yema de huevo, almidón modificado de patata, espesante: goma xantana, mostaza en polvo, acidulante: ácido cítrico, ajo en polvo, acidulante: ácido láctico, conservador: sorbato potásico, perejil, pimienta negra y aroma de anchoa.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarAzúcarCebollaSaltHuevoAjoLeche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8431876183474. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.