Sauce aux oignons
Produit emballé Soupes et sauces Bon Chef
Sauce aux oignons contient 31 kcal pour 100 g.
Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des l'alcool et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 2 419 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 31 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0,002 mg | 0 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,6 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,7 g | 1 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 36,1 mg | 40 % |
| Vitamine D L | 0,017 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,34 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,059 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,62 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,79 mg | 47 % |
| Folate (B9) L | 87,2 µg | 22 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 131 mg | 10 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 58,2 mg | 14 % |
| Phosphore L | 196 mg | 16 % |
| Potassium L | 835 mg | 18 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 17,2 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 64 %
- Lipides 12 %
- Alcool 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,2 g)
- Fibres0,6 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,59 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,1 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,7 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 12,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,7 g |
Détails du produit
Ingrédients
Oignons déshydratés 48 %, fécule de pommes de terre, farine de blé, sel marin, extrait de levure, tomates en poudre, sauce de soja en poudre (sauce de soja à partir de soja et blé, dextrine, sel de cuisine), maltodextrine, sel de cuisine iodé, sucre, sirop de glucose déshydraté, huile d'olive, épices, arôme naturel, extrait de vin rouge.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonFarine de froment (blé)SelLevureTomatesSucreSirop de glucoseHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269298335. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.