Sauce Algérienne

Produit emballé Soupes et sauces Colona

Sauce Algérienne contient 521 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des glucides et 1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 90 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 20 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce Algérienne de Colona, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
521kcal pour 100 g
1,9 gprotéines
17,1 gglucides
49,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 521 kcal
Lipides totaux L 49,4 g 63 %
Acides gras saturés L 4,2 g 21 %
Cholestérol L 78,9 mg 26 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 17,1 g 6 %
Fibres alimentaires L 0,48 g 2 %
Sucres totaux L 12,8 g
Sucres ajoutés L 12,2 g 24 %
Protéines L 1,9 g 4 %
Vitamine A L 28,2 µg3 %
Vitamine C L 2,6 mg3 %
Vitamine D L 0,17 µg0,8 %
Vitamine E L 13,5 mg90 %
Thiamine (B1) L 0,035 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,048 mg4 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,057 mg3 %
Folate (B9) L 24,3 µg6 %
Vitamine B12 L 0,25 µg11 %
Calcium L 21 mg2 %
Fer L 0,4 mg2 %
Magnésium L 9,8 mg2 %
Phosphore L 32,4 mg3 %
Potassium L 115 mg2 %
Zinc L 0,22 mg2 %
Cuivre L 0,032 mg4 %
Manganèse L 0,093 mg4 %
Sélénium L 10,8 µg20 %
Iodine L 20,2 µg13 %
Chlorure L 170 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 13 %Lipides: 85 %521kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E90 %Sélénium20 %Iodine13 %Vitamine B1211 %Chlorure7 %Folate (B9)6 %Acide pantothénique...6 %Manganèse4 %Riboflavine (B2)4 %Cuivre4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,48 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres12,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides49,4 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,2 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium840 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,36 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau43,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L29,3 g
Graisses polyinsaturées L13,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,26 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,022 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L3,6 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L9,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L75,4 µg
Autres composants (2)
Eau L43,6 g
Alcool L0,017 g

Détails du produit

Marque
Colona
Code-barres
5410803520097
Quantité
500 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Plastic,pot
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

rape oil, sugar, water, vinegar, tomato puree, egg yolks, onions, mustard (water, mustard seeds, salt, vinegar, turmeric), natural extracts and aromas, roasted onions 1.6% (contains wheat), salt, antioxidant: rosemary extract, acidifier: citric acid, aromas, colouring: paprika extract,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreTomatesŒufOignonSel

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Sauce Algérienne Colona 521 1,9 g 17,1 g 49,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410803520097. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce Algérienne ?

100 g de Sauce Algérienne apportent 521 kcal.

Combien de protéines contient Sauce Algérienne ?

Sauce Algérienne contient 1,9 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Sauce Algérienne ?

Sauce Algérienne contient 17,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,48 g de fibres et 12,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce Algérienne ?

Sauce Algérienne contient 49,4 g de lipides pour 100 g, dont 4,2 g saturés (21 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce Algérienne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (90 % DV), sélénium (20 % DV), iodine (13 % DV) et Vitamine B12 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce Algérienne ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.